جنوبيات

الصفحة الرئيسة > الأخبار > أبرز الأخبار

مؤسسة أبو مرعي الخيرية" بمناسبة "يوم المرأة العربية"

هويدا أبو مرعي: لمشاركة المرأة في العمل البلدي لنجاحها في شتى الميادين

محاضرة شاملة تناولت "المعتقدات الخاطئة في الغذاء السليم"

الأربعاء 3 شباط 2010 8:04 صباحاً

"رئيسة المؤسسة هويدا مرعي أبو مرعي والمحاضرة زينة الحسن البزري "

ثريا حسن زعيتر

لمناسبة "يوم المرأة العربية" نظمت "مؤسسة أبو مرعي الخيرية" وبرعاية رئيستها هويدا مرعي أبو مرعي محاضرة بعنوان: "المعتقدات الخاطئة في الغذاء السليم"، ألقتها الأستاذة في جامعة AUST وأخصائية التغذية زينة الحسن البزري، وذلك في قاعة محاضرات المؤسسة – الهلالية – صيدا.
تقدم الحضور: الناشطة في مجال حقوق المرأة في المجلس النسائي اللبناني أسمى بلولي الديراني، رئيسة قسم الشؤون البلدية والقروية في محافظة لبنان الجنوبي الدكتورة هويدا الترك، عقيلة رئيس بلدية حارة صيدا سميح الزين "ماغي"، الدكتور نزيه نور الدين البزري، مدير الجهاز الطبي في "المركز الطبي الخيري" التابع لـ "مؤسسة أبو مرعي الخيرية" الدكتور محمد لطفي ومدير الجهاز الإداري الحاج عبد الوهاب حمود، وعدد من المهتمين.
* بدايةً كان ترحيب بالحضور من مسؤولة العلاقات العامة في المؤسسة هبة حلبي بالحضور، مشيرةً إلى المحاضرات التي تقيمها المؤسسة..

أبو مرعي

* ثم تحدثت "رئيسة المؤسسة هويدا أبو مرعي، وقدمت التعازي الى أهالي ضحايا الطائرة المنكوبة.
وقالت: ليس فقط الأول من شباط هو يوم للمرأة العربية، بل كل يوم هو يومٌ لتكريمها وتقديرها، فهي الأم والأخت والإبنة، وهي الشهيدة والجريحة والأسيرة والمناضلة والصامدة، والمرآة النقية التي تعكس صورة مثالية للمجتمع.
ورأت أنه "على الرغم مما تتحمله المرأة من ضغوطات الحياة ومتطلباتها اليومية، لكن تبقى المرأة عنصراً فعّالاً في المجتمع، حيث استطاعت بذكائها وثقافتها أن تثبت يوماً بعد آخر نفسها في لبنان والمهجر، فتبوأت مناصب ومراكز مهمة إجتماعياً وسياسياً، وهذا لم يلغِ دورها في المنزل وتربية الأسرة".
وأضافت أبو مرعي: دائماً يُقال وراء كل رجل عظيم إمرأة عظيمة.. نعم أمه في بداية حياته ربته وزرعت فيه الثقة بالنفس، وانطلق في مشوار حياته، ثم تأتي الزوجة ترافقه في السراء والضراء وتوفر له كل ما يلزم لراحته، لكن أيضاً وراء كل إمرأة ناجحة رجل ناجح، فهو من يُشجعها في خطواتها ويدعمها معنوياً لمواجهة المواقف الصعبة وبنصائحه سهل الطريق..
وشددت على "أن المرأة أثبتت نفسها في كل المراتب والمراكز التي تبوأتها، والآن يُطالب لها بحصة أو "كوتا" في الانتخابات البلدية، ونرى أنه من الأهمية أن تشارك في العمل البلدي، لأن هناك نساء أثبتن نجاحهن في شتى الميادين ومنها العمل البلدي، وندعو الى أن يكون لها مشاركة فعالة، لأن بلدتها هي بيتها الكبير، والأهالي والسكان هم عائلاتها الكبيرة، ومن المهم جداً أن يتم تفعيل وتكريس التعاون البلدي والأهلي، وبإمكان المرأة التي نجحت في أسرتها الصغيرة، أن تضفي حلّةً جديدة لبلدتها".
وختمت أبو مرعي بتوجيه التحية الى "المرأة العربية، وخصوصاً اللبنانية والفلسطينية والعراقية، فهنّ عانين وصبرن وقاومن وما زلن"، متمنيةً "أن تحمل معها الأيام المقبلة المحبة والسلام".

الحسن البزري

* بعد ذلك تحدثت اخصائية التغذية زينة الحسن البزري عن الغذاء السليم، والمخاطر التي تعترض المجتمع، مما يؤثر على صحة الإنسان.
وعرضت للوجبات الغذائية وكيفية توزّع تناولها، للوصول الى "نظام غذائي أفضل، بما يضمن شمول هذا الغذاء: النشويات والحبوب والخضار والفاكهة، والمأكولات مع التركيز على ضرورة مراجعة الطبيب المختص، لتلافي أية عوارض يُمكن أن تؤدي الى أضرار على صحة الإنسان، إذا لم تتم مراعاة الغذاء السليم المناسب لصحته، ولضمان تنظيم عمليات الجسم واستفادتها من الغذاء الذي هو بحاجة إليه".
وأشارت الى "أسباب وظروف التسمم الغذائي، وكيف يُمكن تأمين سلامة الغذاء، بما لا يؤثر على سلامة الإنسان".
وعرضت الأخصائية زينة لتوصيات تمحورت حول:
- التنويع: ضمن المجموعة الواحدة.
- التوازن: بين المجموعات.
- الإعتدال: القليل من الكل.
- الطهي الجيد.
* بعد ذلك جرى نقاش بين الحضور والمحاضرة التي أجابت على الأسئلة.