لبنانيات >أخبار لبنانية
حملة تفتيش لفرق الاقتصاد جنوبًا للتحقق من الامتثال لقواعد سلامة الغذاء في المطاعم والفنادق
حملة تفتيش لفرق الاقتصاد جنوبًا للتحقق من الامتثال لقواعد سلامة الغذاء في المطاعم والفنادق ‎الثلاثاء 18 07 2023 15:53
حملة تفتيش لفرق الاقتصاد جنوبًا للتحقق من الامتثال لقواعد سلامة الغذاء في المطاعم والفنادق

جنوبيات

بدأت فرق مفتشي مصلحة الاقتصاد في محافظة لبنان الجنوبي حملة جديدة  على المطاعم الكبيرة والفنادق والمسابح ، حيث  جال المراقبون في قضاء  صور وصولا الى طريق عام الناقورة وتم خلالها الكشف  على المطابخ للتثبت من صلاحية المواد الاولية والمأكولات المحضرة ، سجلت    الالتزام التام بمعايير القواعد العامة لسلامة الغذاء ، وتم سحب عينات مياه من احواض السباحة لاجراء الفحص الجرثومي لها والتثبت من نسبة الكلور و PH ليبنى على الشيء مقتضاه .

 

 

 

المصدر : جنوبيات