الثلاثاء 18 تموز 2023 15:53 م

حملة تفتيش لفرق الاقتصاد جنوبًا للتحقق من الامتثال لقواعد سلامة الغذاء في المطاعم والفنادق


* جنوبيات

بدأت فرق مفتشي مصلحة الاقتصاد في محافظة لبنان الجنوبي حملة جديدة  على المطاعم الكبيرة والفنادق والمسابح ، حيث  جال المراقبون في قضاء  صور وصولا الى طريق عام الناقورة وتم خلالها الكشف  على المطابخ للتثبت من صلاحية المواد الاولية والمأكولات المحضرة ، سجلت    الالتزام التام بمعايير القواعد العامة لسلامة الغذاء ، وتم سحب عينات مياه من احواض السباحة لاجراء الفحص الجرثومي لها والتثبت من نسبة الكلور و PH ليبنى على الشيء مقتضاه .

 

 

 

المصدر :جنوبيات