ضمن المبادرات الشبابية التي تنفذها جمعية" AVSI  " كل عام بهدف خلق قيادات شابة، وتحويل هذه الشريحة لعناصر فاعلة وقادرة على المشاركة في الحياة العامة واتخاذ القرارات وإيجاد الحلول لمشاكل المجتمع الاقتصادية، والبيئية، والاجتماعية، وفي اطار مشروع "التعليم والتدريب المهني الزراعي للشباب الأكثر حاجة في لبنان"، الذي يتم بالتعاون مع منظمة "بلادي"  ووزارة الزراعة، والمدعوم من اليونيسف بتمويل منUK Aid   وGerman  Cooperation ، نفّذت ثلاث مجموعات من الشباب والشابات خضعوا لدورات بالمهارات الحياتية، مشاريع مستدامة في مدينة صيدا.

وبحسب القيمين على المشروع ، فقد هدفت المبادرة البيئية الأولى إلى" رفع وعي المواطن بخطورة أكياس البلاستيك وضررها على الصحة والبيئة، نظرا لمكوناتها التي تحتاج مئات السنين للتحلل، وحتى إذا تحللت فإنها تكون مضرة للتربة والمياه، وبالتالي على صحة الإنسان والثروة الحيوانية. والى استبدال الأكياس البلاستيكية بأخرى من قماش صديقة للبيئة، وتعزيز هذا التوجه كسلوك يومي للمستهلك عند الشراء. لذلك عمل هؤلاء لمدة خمسة أيام في خياطة 150 كيس من الاقمشة، ثم تم توزيعها على المستهلكين في خمسة متاجر للمواد الغذائية موزعة في أنحاء متفرقة من مدينة صيدا.

وضمن المبادرة الثانية التي أتت في إطار المبادرات البيئية الهادفة الى تقليص حجم النفايات، تلقى مجموعة من تلاميذ مركز محمد زيدان للتدريب المهني التابع لجمعية رعاية اليتيم في صيدا تدريباً من قبل مهندس مختص على كيفية تسبيخ المواد العضوية لتحويلها الى أسمدة عضوية طبيعية، ثم قام التلاميذ بالتطبيق العملي لتقنية التسبيخ مستفيدين من بقايا الأطعمة في مطبخ القسم الفندقي. والجدير ذكره أن المركز وبتمويل من جمعية AVSI واليونيسف زود بمجموعة من مستوعبات النفايات المخصصة للفرز من المصدر، ليكون بذلك من أول المؤسسات التعليمية في صيدا التي باشرت بفرز النفايات.

بينما تركزت المبادرة الثالثة على الجانب الانساني وهي عبارة عن رسم مجموعة من الألعاب الملونة على أرض ملعب مركز ذوي الاحتياجات الخاصة التابع لجمعية رعاية اليتيم في صيدا ، حيث تولى مجموعة من تلاميذ مركز محمد زيدان للتدريب المهني تنفيذ هذه الرسومات، لما لها من أهمية في التعليم التفاعلي، والحركي بالنسبة لأطفال المركز، بالإضافة الى الترفيه، واكتساب مهارات حياتية، واجتماعية مثل التعاون، والتواصل، والمشاركة.